اكلات رمضانية , طريقة عمل دجاج بالسبانخ , اكلات شهية , فراخ بالسبانخ والصنوبر
السلام عليكم
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#217679#post2057323
اقدم لكم اليوم
دجاج بالسبانخ والصنوبر والبيستو لرمضان
اتمنى تعجبكم
صدور الدجاج الخالية من العظم 2
أوراق السبانخ 60G الطفل
الصنوبر 30G، يحمص
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
1-2 ملعقة شاي نكهة الليمون المبشور
80ML بالإضافة إلى 2 ملعقة شاي زيت الزيتون
الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج
30G البارميزان المبشور الطازج
تحقق من كل. إرسال فحصه المكونات إلى البريد الإلكتروني
وحدة المحول
استخدام القياسات الامبراطورية
طريقة
الدجاج المشوي مع السبانخ والجوز الصنوبر البيستو
1) سخني مقلاة على نار عالية شواء المتوسط. النفط طفيفة عموم شواء. يرش الدجاج بالملح والفلفل. شواء الدجاج حتى تنضج من خلال، على بعد حوالى 5 دقائق لكل جانب.
2) الجمع بين السبانخ، المكسرات الصنوبر وعصير الليمون وقشر الليمون وفي المعالج. نبض طفيفة. مع الجهاز قيد التشغيل، إضافة تدريجيا 80ML من النفط، ومزج الخليط حتى دسم. إضافة الملح والنبض. وضع نصف البيستو إلى مكعبات الثلج الصواني وتخزينها في الفريزر لاستخدامها في المستقبل.
3) نقل ما تبقى من خليط السبانخ إلى وعاء متوسط الحجم. حركت في البارميزان. موسم البيستو مع الملح والفلفل، حسب الذوق.
نشر البيستو فوق كل قطعة من الدجاج وخدمة