اقدم لكم فطيرة السبانخ بالبجن والطماطم لشهر رمضان
خطوات لاعداد فطيرة السبانخ بالبجن والطماطم لشهر رمضان
![]()
خطوات لاعداد فطيرة السبانخ بالبجن والطماطم لشهر رمضان
![]()
المقادير:
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#182890#post2011704
![]()
نخلط الدقيق والملح والخميرة ثم نضيف البيض والزبادي والزيت ونخلطها جيداً وتكون العجينة متماسكة![]()
خطوات لاعداد فطيرة السبانخ بالبجن والطماطم لشهر رمضان
خطوات لاعداد فطيرة السبانخ بالبجن والطماطم لشهر رمضان
المقادير:
10 ملاعق طعام دقيق ( ممسوحة قليلاً )
ربع ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
بيضة
3 ملاعق طعام ياغورت سادة ( زبادي )
2 ملاعق طعام زيت نباتــي
للحشــو …
2 كوب سبانخ مفروم ومشوح علي النار مع رشة ملح حتى ينضج وينشف تماماً
2 بيضة
رشة فلفل أسود
للزينة …
جبن شرائح
طماطم شرائح
الطريقة:
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#182890#post2011704
نخلط الدقيق والملح والخميرة ثم نضيف البيض والزبادي والزيت ونخلطها جيداً وتكون العجينة متماسكة
نفردها في القالب ونرفع الاطراف ثم نخرمها بالشوكة قليلاً
نمزج مكونات الحشو جيداً ونضعها في القالب
ونوزع عليه الجبن الشرائح والطماطم ندخلها الفرن في الرف الاوسط حرارة من أسفل على درجة 180 ْ حتى تنضج عندها نوقد الفرن من أعلى حتى تشتد الحشوة وتتحمر
عوافي