اقدم لكم خطوات لاعداد طبق سلطة سلطة السلمون بالنعناع
خطوات لاعداد طبق سلطة سلطة السلمون بالنعناع
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#186804#post2017409
خطوات لاعداد طبق سلطة سلطة السلمون بالنعناع
مكونات سلطة السلمون بالنعناع
• 1 عبوة من السلمون
• 2 حبة افوكادو ناضجة مقشرتان ومقطعتان الى انصاف
• عصير 1 ليمونة حامضة
• 25 جم من الهندباء المجعدة
• 50 جم من الخيار المقشر والمقطع الى مكعبات
• ½ ملعقة صغيرة من النعناع الطازج المقطع
• 2 ملعقة كبيرة من الزبادي اليوناني
طريقة تحضير سلطة السلمون بالنعناع
1. تصفى عبوة السلمون من السائل ويكسر السمك الى رقاقات كبيرة ويوضع جانبًا.
2. يزال النوى من الافوكادو.
3. يقطع الافوكادو بالطول من الجهة الدائرية، ولا يقطع بالكامل من الجهة الضيقة.
4. يقطع كل نصف الى 5 قطع ويوضع في طبق التقديم وتفرد الحبات ك المروحة وتدهن بعصير الليمون الحامض.
5. ترص الهندباء في الطبق ثم توضع رقائق السلمون على الوجه.
6. يخلط الخيار مع النعناع والزبادي.
7. يصب الخليط على السلطة وتقدم.
عوافي