اقدم لكم
خطوات تحضير طماطم محشية بكريمة الأفوكادو
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#205191#post2042659
خطوات تحضير طماطم محشية بكريمة الأفوكادو
المقادير:
نصف كيلو من الطماطم صغيرة الحجم
ثمرتان من الأفوكادو
كوب من الجبن الكريمية
ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون
نصف كوب من أوراق الريحان للتزيين
ملعقتان كبيرتان من صوص الريحان ( متوافر بالأسواق)
خطوات تحضير طماطم محشية بكريمة الأفوكادو
الطريقة:
اغسلي الطماطم جيدا، ثم أزيلي سطحها و أفرغي محتواها ثم ادهنيها بعصير الليمون من الداخل و ضعيها جانبا.
اغسلي ثمار الأفوكادو و قشريها ثم قطعيها إلى قطع صغيرة.
ضعي قطع الأفوكادو في الخلاط الكهربي وعليها صوص الريحان، ملعقة صغيرة من عصير الليمون و اخلطي جيدا حتى يصبح القوام كريميا.
أحضري الطماطم، ضعي بداخلها خليط كريمة الأفوكادو و زيني سطحها بورق الريحان اللذيذ.