اقدم لكم
خطوات تحضير بطاطا مشوية مع الجبن
خطوات تحضير بطاطا مشوية مع الجبن
المقادير : ١٠ بطاطس صغيرة الحجم
٤ ملعقة كبيرة جبن مبشور
١ ملعقة كبيرة زيت زيتون
بودرة ثوم
ملح وفلفل
بقدونس مفروم للتقديم
خطوات تحضير بطاطا مشوية مع الجبن
طريقة التحضير 1 – سخني الفرن.
2 – اسلقي البطاطس في وعاء كبير من الماء المغلى لمدة 4-5 دقائق.
3 – افرغي المياه واتركي البطاطس لتبرد لمدة 10 دقائق.
4 – بمجرد ان تبرد، قطعي البطاطس إلى أرباع، إخلطيها مع زيت الزيتون والثوم والملح والفلفل الأسود، والجبن.
5 – اخلط جيدا وضعيها في صنية تم دهنها بزيت الزيتون.
6 – اشويها في الفرن لمدة 20-25 دقيقة.
7 – اخرجيها من الفرن. وأضيفي أي توابل تحتجينها (الملح والفلفل، أو الثوم).
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#206011#post2043672
8 – قدميها مع البقدونس المفروم الطازج.