مراحب عساكم بخير
اقدم لكم
المقادير : 100 جم طحين.
1 ملعقة كبيرة سكر.
القليل من الملح.
2 بيض.
1 ملعقة كبيرة زيت.
300 مل من اللبن.
القليل من الزعفران الصوص
100 جم من الزبدة.
50 جم من السكر.
150 مل من صوص البلح.
1 ملعقة صغيرة من الكركم.
2 ملعقة صغيرة من قشر البرتقال.
4 ملاعق كبيرة من الكريمة
طريقة التحضير
ا
– يحضر الصوص أولاً بحيث توضع كل مقادير الصوص في قدر، ويترك ليغلي على نار هادئة برفق.
– لتحضير الكريب يخلط الطحين مع السكر والملح في وعاء، ثم يضاف إليه الزعفران.
– يضاف اللبن ويقلب الخليط جيداً.
– يسخن الزيت في قدر مخصص لصنع الكريب، أو البان كيك على نار هادئة.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#207444#post2045412
– تسكب كمية قليلة من عجينة الكريب فوق الزيت، وتحمر وتقلب على الجانبين، عندما تنضج قطعة الكريب ترفع من على النار، وتثنى، ويسكب عليها القليل من صوص البلح، وتقدم .
– لتحضير الكريب يخلط الطحين مع السكر والملح في وعاء، ثم يضاف إليه الزعفران.
– يضاف اللبن ويقلب الخليط جيداً.
– يسخن الزيت في قدر مخصص لصنع الكريب، أو البان كيك على نار هادئة.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#207444#post2045412
– تسكب كمية قليلة من عجينة الكريب فوق الزيت، وتحمر وتقلب على الجانبين، عندما تنضج قطعة الكريب ترفع من على النار، وتثنى، ويسكب عليها القليل من صوص البلح، وتقدم .