حلى رمضان تمر معمر باللوز، طريقة التتمر باللوز لرمضان
![]()
تمر محشي بعجينة لوز المقادير:عجينة اللوز
1 كلغ لوز
400g سكر
2/1 كأس زبدة مذوبة
2/1 م.ص.قرفة
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#161475#post1966707
2/1 كأس ماء زهر
التزيين:
2/1 كلغ تمر
2/1 كاس ماء زهر
الطريقة:
يسلق اللوز .يقشر ويطحن مع السكر حتى نحصل على عجين أملس.
نضيف عليه الزبدة و الماء زهر و القرفة ونمزج جيدا ثم نحضر قضبان صغيرة من طول التمرة.
يمسح التمر بماء زهر وينقى من العظم ثم يحشى بعجينة اللوز
إضافة
للحصول على عجينة اللوز بألوان مختلفة يمكن أن تضيفي أي ملون .
حلى رمضان تمر معمر باللوز، طريقة التتمر باللوز لرمضان