السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم صبايا
بالصدفة صادفت هالحلى وتذكرت يوم كنت اسويه قبل 6 سنوات
صدقيتي اسمته هيك وطعمه رائع وشكله روعة
اتمنا تجربونه
اخليكم مع الحلى يا حلوات
المقادير :
1 بسكويت شاي (200 غرام)
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#112733#post1642387
1 كوب حليب سائل
2 كوب حليب بودر
2/1 كوب سكر
1 قالب زبده
1 قيمر
96 قطعه شوكلاته صغيره
2/1 علبة حليب مركز
12 قطعة جبن كريمه مربعه ( جبن كيري )
قليل من القهوه الفوريه
الطريقة :
1- تغمس قطع البسكويت بالحليب السائل ثم تصف طبقتي بسكويت في صينيه مستطيله (30×40سم)
2- يحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي .
3- يخلط السكر مع الزبده والقيمر بالخلاط الكهربائي ثم يضاف إليه الحليب المحمص ويسكب المزيج على البسكويت .
4- تصف قطع الشكولاته على الخليط السابق .
5- يخلط بالخلاط الكهربائي الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصبح خليطا متجانسا ثم يسكب قليل منه على كل قطعه شكولاته ويرش عليها قليل من القهوه الفوريه .
6-توضع الشوكولاته في الثلاجه حتى تجمد تماما ثم تقطع وتقدم مع القهوه ..
والشوكولاته المستخدمة هي شكولاتة أولكر …
شكله روعه..
يسلــــــــــــــمووا..
يسلــــــــــــــمووا..
اممممممممممممممممم
والله شهية
تسلم اناملك
الله يعطيك العافية
تسلم يدك ياشوشو الله يعطيكي الف عافية
شكله شهي ولذيذ ان شاءالله اسويها
شكله شهي ولذيذ ان شاءالله اسويها