حلويات لذيذة بالخطوات المصورة بسبوسة بالقمير
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#219251#post2059244
أعجبتني وإن شاء الله تعجبكم
بسبوسة محشيه بالقشطه او القيمر كلمة لذيدة شويه عليها
بس ايه دماااااااااااااار شاااااااااااااااااامل للريجيم يعني خلوها يوم الفري
هي ملطوووشه من منتدي ثاني بس مانزل شي الا لين جربتها بالبيت بصراحه انهبلوا عليها من جد رووووعه لا تفوتكم قلت لزم انزلها لكم اذا انتم من عشاق البسبوسه مثلى
اولا المقادير
حلويات لذيذة بالخطوات المصورة بسبوسة بالقمير
كوب سميد
نصف كوب سكر او اكتر شويه لو بتحبيها سكر زياده
كوب لبن بودره
نصف كوب زبده و ممكن تزودي لحد ما تلين معاكي
كوب ماء
معلقه بيكنج بودر
الطريقة:
نقوم بخلط المكونات التالية :
( حليب بودرة , سميد , بيكنج بودر , ماء , زبدة , سكر ناعم )
ونقوم بتحريكها مع بعضها حتى نحصل على الخليط النهائي ويكون شبه سائل.
حلويات لذيذة بالخطوات المصورة بسبوسة بالقمير
نقوم بسكب الخليط أو العجينة المتجانسة في الصينية التيفال الخاصة ونقوم بفردها حتى تصبح متساوية كما في الصورة
حلويات لذيذة بالخطوات المصورة بسبوسة بالقمير
نقوم بتغطية كامل الوجه بطبقة من القشطة تعادل ربع سمك الخليط.
حلويات لذيذة بالخطوات المصورة بسبوسة بالقمير
نقوم بتغطية طبقة القشطة بطبقة من الخليط السابقحتى تختفي طبقة القشطة تماماً.
حلويات لذيذة بالخطوات المصورة بسبوسة بالقمير
ندخل الصينية في الفرن على نار متوسطة (( القسم الأسفل )) لمدة 20 دقيقة تقريباً.
حلويات لذيذة بالخطوات المصورة بسبوسة بالقمير
بعد ذلك نقوم بتشغيل (( القسم العلوي )) لمدة 10 دقائق على نار متوسطة حتى يتحمر وجه البسبوسة.
حلويات لذيذة بالخطوات المصورة بسبوسة بالقمير
و بالهنا و الشفا ……