كأس طحين
بيضه واحده
نصف كأس زبده
علبة قشطه
رشة فانيليا
ملعقه صغيره بكنج باودر
{ الحــشــوه }:
جبن كيري أو تفاح مبشور على نار مع قرفه وشوي سكر
كل وحده وذوقها او اي حشوه من اختراعك.
{ الطـريــــقه }:
1- نعجن المقادير مع بعض حتى تكون عجينه متماسكه
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#157762#post1955990
حلاوه الورده, طريقة تحضير حلاوه الورده
2- تفرد العجينه وتقطع الى دوائر متوسطه
حلاوه الورده, طريقة تحضير حلاوه الورده
3- تفرد كل دائرة على شكل علامه ( + ) موجب مع ترك فراغ
بالوسط للحشو يعني نقطه الوسط في علامه الموجب لا تقطع بالسكين
حلاوه الورده, طريقة تحضير حلاوه الورده
4- تلف الدوائر كما في الصوره حيث ان لك مطلق الحريه في
اختيار نوع الحشوه
حلاوه الورده, طريقة تحضير حلاوه الورده
حلاوه الورده, طريقة تحضير حلاوه الورده
5- بعد الانتهاء من عمل القطع على شكل ورد تصف في صينيه
مدهونه قليل زيت ومرشوشه بدقيق ثم تدخل الفرن من اسفل
واعلى حتى تتحمر
حلاوه الورده, طريقة تحضير حلاوه الورده
6- بعدما يصبح لونها ذهبي نخرجها من الفرن ونسكب عليها
شيره وهي حاره ثم تقدم