اعزائنا اعضاء وزوار منتدانا الخليج الكرام اقدم لكم اليوم حساء الطماطم والمكرونة ارجو ان تنال رضاكم واستحسانكم
حساء الطماطم والمكرونة ، حساء ، الطماطم ، المكرونة ، حساء الطماطم ، مكرونة بحساء الطماطم
المقادير:
ملعقة صغيرة زيت ذرة
ثمرتان طماطم طازجة مدونة خليجية عربيةمنتديات خليجية عربيةمنتديات خليجية عربيةمنتديات خليجية عربيةمنتديات خليجية عربيةة البذور ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#153390#post1944820
1/2 2 ملعقة صغيرة من صلصة فول الصويا
5 أكواب حساء
ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
250 جرام بسلة
250 جرام مكرونة مسلوقة
حزمتان كراث منظف ومقطع إلى قطع صغيرة
الطريقة:
يقدح زيت الذرة في إناء عميق لمدة 30 ثانية تقريباً.
تحمر قطع الطماطم والكراث في الزيت من 10 – 15 ثانية.
تضاف صلصة فول الصويا ويقلب المزيج جيداً لمدة دقيقة على الأقل.
يضاف الحساء والملح والفلفل الأسود ويترك المزيج على النار لمدة 5 دقائق.
توضع البسلة وتقلب مع الخليط.
تضاف المكرونة وتترك على النار حتى تمام نضجها.