المقادير
دجاجتان متوسطتان
عصير ليمونتان
ملعقة صغيرة بهارات هندية (( غارام ما سالا ))
ملعقة صغيرة كاري بورد
نصف ملعقة صغيرة مسحوق تندوري
ملعقة صغيرة ملح
الطريقة
يقطع الدجاج لقطع متوسطة
تتبل قطع الدجاج بالبهارات وعصير الليمون والملح وتترك لمدة ساعتان في الثلاجة
تشوى قطع الدجاج على نار الفحم ويقلب بين الحين والاخر حتى يحمر من الجهتين
ترتب قطع تكة الدجاج في طبق وتقدم
والله شغل عدل والظاهر اقرب سوبرماركت اشتري المقادير واخربها بالمطبخ ياتصيب ولاتخيب ههههههههههههه
مشكورة (( شيف )) الأيام على هالطبخة الشهيه
مشاري
مشاري
يعطيك الف عافيه اخوي على حضورك
لك الف تحيه
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
حبيبتى الغالية الايام
تسلم الايادى
ننتظر جديدك ان شاء الله
تسلمين اختي الاياااااام وماننحرم من هالطله والتقديم المميز لك
تحياتي لك 🙂
تحياتي لك 🙂