مقادير:
بيضة كبيرة مخفوقة قليلا –الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#134249#post1872724
بياض بيضة مخفوق قليلا-
ثلاث أرباع كوب حليب خالي الدسم-
ملعقة صغيرة فانيليا-
ثمن ملعقة صغيرة قرفة مطحونة-
ربع ملعقة صغيرة بشر برتقالة-
نصف كوب عصير برتقال-
ملعقة طعام عسل-
ملعقة صغيرة نشااو كورن فلاور-
ثمن ملعقة صغيرة قرفة مطحونة-
ملعقة طعام سكر بودرة (اختياري).
الطريقة:
نمسح صينية بقليل من الزيت ثم نخلط البيض و البياض و الحليب و الفانيليا و القرفة ونغمس شرائح الخبز في الخليط ونتركه منقوع لمدة دقيقة ونضعه على الصينية و ندخله الفرن على درجة حرارة 450 لمدة 6 دقائق الى أن يصبح لونه بني خفيف ثم نقلبه على الوجه الآخر لمدة 5 دقائق الى ان يصبح ذهبي اللون
نخلط بقية المقادير ونضعها في قدر صغير على النار ونقلب الى ان يسمك و تظهر الفقاقيع نتركه على النار الخفيفة لمدة دقيقتين مع التقليب ويصب فوق التوست ونرش السكر على الوجه و يقدم فورا
ملحوظة :إذا كان الخبز خفيف و رقيق جدا لا داعي للنقع
الكمية تكفي أربع أشخاص نصيب الفرد قطعتين
يسلموووووووووووو يعطيك العافيه
بنتظار جديدك
بنتظار جديدك