بنجور للجميع
هذه الوصفة سهلة ولذيذة مع شاي
المقادير:
-500 غ دقيق ابيض محمص حتى يصبح لونه اسمر
-250 غ لوز مسلوق ومقى ومقلي ومهروش
– 250 غ سمسم محمص ومطحون
– 100 غ زبدة مذابة
– 125 غ غسل
– 1 ملعقة كبيرة ينسون مطحون
– 1 ملعقة كبيرة قرفة
-سكر بودرة ناعم للتزيين
الطريقة :
ضعي جميع المكونات اعلاه في اناء ماعدا الزبدة والعسل
فاضيفيهم فيما بعد حتى تمتزج المقادير مع بعضها البعض.
ضعيهم في طبق للتقديم وزينيهم بالسكر البودرة
وبعض حبات من اللوز المقلي كما موضح في الصورة.
7
7
بالهناااااااا يا حبايب قلبي
عبوووره
الله يهنيج يارب
يعطيج الف عافيه
تسلمين على السفوف
تسلمين على الموضوع
لج تحيتي
مشكوره يا غناتي على الحضور
عبوووره
هذه الاكلة كل منطقة و بتطلق عليها اسم
متلا ( الزميطة – سلو – و غيرها )
و هي ضرورية في كل مائدة مغربية في رمضان
عب عب
اهلا بيك عندي و اطبخلك لي بدك اياه
تسلمين غناتي
تحياتي لكي
تسلم ايديك يا قمر
شكلها لذيذ جدا
ننتظر جديدك دائما