تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » الدجاج المشوى , طبخات مشوي و طبخات بالدجاج

الدجاج المشوى , طبخات مشوي و طبخات بالدجاج 2024.

اكلات رمضانية ، اطباق رمضان ، طبخات خاصه في رمضان ، سفرة رمضان ، معجنات رمضانية ، مشروبات رمضان

طبعا مفيش حد مش بيعشق المشويات فى رمضان وبعد رمضان كمان دى طريقة من الطرق

الدجاج المشوى , طبخات مشوي و طبخات بالدجاج

المقادير1 دجاج بوزن 1200 غم
1 عرق روز ماري
زيت زيتون
ملح
بذور الفلفل الأسود

الطريقة:
1- نفتح الدجاجة بشكل كتاب ثم نغسلها و ندقها بمطرقة اللحم ونضعها في صينية كبيرة.

2- نضع في وعاء نصف كوب زيت، الروز ماري المفروم، الملح و الفلفل المهروس خشناً ثم ندهن الدجاجة بهذا الخليط من جميع الجوانب.

3- نشوي

الدجاج على نار مرتفعة مدة 30 دقيقة مع قلبها عند منتصف المدة لتصبح مقرمشة نوعاً ما و نقدمها مع البطاطا المشوية


اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.