الخلطة الرهيبة لتحمير الدجاج
المقادير:
دجاجة مسلوقة بدون نزع الجلد مقطعة اربع اجزاء
– مقادير الخلطة :
4 ملاعق كبيرة كاتشب
4 ملاعق كبيرةمايونيز
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
2 ملعقة كبيرة خل ابيض
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
ملعقة صغيرة كمون ناعم
ملعقة صغيرة فلفل اسود ناعم
ملعقة صغيرة ملح ناعم
ملعقة صغيرة كركم ناعم
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ناعمة
الطريقة:
– نخلط جميع مقادير الخلطة مع بعض البعض .
– ندهن قطع الدجاج جيدا بالخلطة السابقة .
– ندخل الدجاجة في الفرن المحمى سابقاً على درجة حرارة متوسطة حتى تتحمر , مع ملاحظة مراقبتها من وقت الي آخر حتى تتحمر .
– تقدم مع الارز او البطاطا المقلية .
بالعافيه
وش هذااااااااااا
اثاريج ربة بيت وانا ماادري
يعطيج العافيه
بالهنا والشفا لنا ولج <<< موجذي يقوولوون
على العموم انا ماافهمش بالطبخ
بس اعرف مكرونا بالبشاميل غثيت اهلي فيهاا
اخر شي اعفوني من شي اسمه طبخ قالوواا حدج غسيل لمواعين ههههههههههه
تحياتي لج ياعسل ،،،
لج الف شكر على الموضوع
لج تحيتي
الله يعطيك العافية
كل شي منك لزيز
يابنت الخالد
يعطيك الف عافيه