~*][ . التبوله . ][*~ 2024.

كوب زيت زيتون – 4 ليمونات حامض

كوب برغل ناعم – 5باقات بقدونس

باقه نعناع اخضر – نصف كيلو طما طم

رشه فلفل اسود – ورشه بهار

ملح حسب الطلب – بصلتان كبيرتان

الطريقه :

*فرمي البقدونس والنعناع فرما ناعما جدا واغسليهما جيدا
وصفيهما بمصفاه ناعمه

*صولي البرغل جيدا واغسليه ثم صفيه

*اضيفي اليه عصير الحامض

*افرمي الطماطم فرما ناعما واضيفيهما الى البرغل

*افرمي البصل فرما ناعما وافركيه بالملح والبهار والفلفل الاسود

*اضيفي المقادير مع زيت الزيتون الى البرغل واخلطيهما جيدا

*قدمي التبوله مزينه بأوراق الخس او الملفوف او العنب

.. تحياتي لكم جميعاً ..

.. اختكم ..
فـوز