اكلات عالمية طريقة تحضير نافاران البط
.
المقادير : 1 بطة كبيرة مقطعة
2 ملعقة صغيرة من شحم البطة
500 جرام جزر
300 جرام لفت
6 حبات بطاطس صغيرة
300 جرام فاصوليا خضراء
2 حبة بصلة
4 فصوص ثوم
بقدونس
1 كوب شوربة ماجى
ملح وفلفل اسود
طريقة التحضير
يسيح شحم البط على المقلاة ثم ضعى قطع البط حتى تحمر ثم ترفع عن النار وتترك جانبا.
يضاف لبقية الشحم 2 ملعقة كبيرة من الحساء ويضاف البصل المبشور ليحمر .ثم اضيفى قطع البط وفوقها الحساء الساخن .ثم اضيفى الثوم والبقدونس والملح والفلفل الاسود.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#221413#post2061901
غطى الصينية ودعيها على النار لمدة 20 دقيقة .
قطعى الجزر واللفت والبطاطس والفاصوليا الى مكعبات صغيرة واسلقيهم فى ماء مملح لمدة 15 دقيقة .
اضيفى الخضراوات الى قطع البطة واتركيهم على النار لمدة 30 دقيقة اخرى .
يضاف لبقية الشحم 2 ملعقة كبيرة من الحساء ويضاف البصل المبشور ليحمر .ثم اضيفى قطع البط وفوقها الحساء الساخن .ثم اضيفى الثوم والبقدونس والملح والفلفل الاسود.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#221413#post2061901
غطى الصينية ودعيها على النار لمدة 20 دقيقة .
قطعى الجزر واللفت والبطاطس والفاصوليا الى مكعبات صغيرة واسلقيهم فى ماء مملح لمدة 15 دقيقة .
اضيفى الخضراوات الى قطع البطة واتركيهم على النار لمدة 30 دقيقة اخرى .