وصفات سهلة التحضير كبة البطاطس،طريقة عمل كبة البطاطس،تحضير كبة البطاطس
مراحب كيف حالكم
اخترت لكم طريقة سريعه لتحضير طبق كبة بالبطاطس
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#246411#post2092814
اتمنى ان تنال رضاكم
المقادير
½ كوب برغل ناعم
½ كيلو بطاطس
1 بصلة وسط
رشة بهار أسود
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة ملح
زيت زيتون حسب الرغبة
طريقة التحضير
– يسلق البطاطس بعد تقشيره من ثم يصفى من الماء.
– يهرس البطاطس بالشوكة.
– تطحن البصلة في الخلاط ونضيف إليها البهارات، الملح والكمون ثم البرغل المغسول والمعصور.
– يضرب الخليط بالخلاط حتى يتجانس.
– يضاف البطاطس إلى الخليط ويدعك باليد.
– يسكب المزيج في طبق التقديم ويسقى بزيت الزيتون ويزين بالعناع الاخضر.
وغير مكلفة خالص والبطاطس ما أكثرها
سلمت يداكي عالوصفة