اسعد الله مساكم وصباحكم بالخيرات
اقدم لكم
افضل واهم الافكار للوقاية في المطبخ
افضل واهم الافكار للوقاية في المطبخ
معظم أنواع التلوثات الغذائية تحصل في البيت. على معدات الطهي، وألواح التقطيع، وعلى فاتحات العلب، تعيش ميكروبات بكميات هائلة، إلا إذا نظفت جيدا بالماء الساخن والصابون، وغسلها ثم تنشيفها بعد الاستعمال. تتجمع الميكروبات أيضا حول البالوعات وحاويات الزبالة في المطبخ، وبمقدور الذباب نقل التلوث للطعام المكشوف.
لذا ننصحك بهذه الخطوات المهمة لوقاية مطبخك من الميكروبات وحماية أسرتك من التلوث الغذائي:
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#192236#post2026297
1- صندوق النفايات مغطى داخل الخزانة لأجل إبعاد الذباب.
2- مناديل ورقية لتنشيف ما انسكب.
3- غطاء من السهل تنظيفه في مسطحات العمل والجدران.
4- صابون ومنشفة لغسل اليدين.
5- صندوق إسعاف أولي وفيه مادة مطهرة.
6- قارورة خزن محكمة الإغلاق.
7- كسوة أرضية مصنوعة من مادة بلاستيكية من السهل تنظيفها.
8- الحيلولة دوم وجود فراغات بين الأثاث. حتى لا يكون هناك مخبا للحشرات.
9- حزام بلاستيكي لمنع دخول الاوساخ والحشرات أسفل الأثاث.
10- فتاحة علب معلقة على الحائط وبالإمكان إنزالها بسهولة لتنظيفه.