اطباق للغداء بالدجاج طريقة البيكاتا بالكريمة
طريقة عمل بيكاتا دجاج بالكريمة،كيفية تحضير بيكاتا دجاج بالكريمة ،مقادير بيكاتا الدجاج بالكريمة
بيكاتا الدجاج بالكريمة
ما رايكم؟؟
صدور الدجاج مقطعة
زيت وزبدة
ثوم
فطر
طحين
كريما مخفوقة للطبخ
ملح وفلفل
طريقة عمل بيكاتا دجاج بالكريمة،كيفية تحضير بيكاتا دجاج بالكريمة ،مقادير بيكاتا الدجاج بالكريمة
اقدم لكم طريقة سهلة لاعداد
اطباق للغداء بالدجاجبيكاتا الدجاج بالكريمة
ما رايكم؟؟
اطباق للغداء بالدجاج طريقة البيكاتا بالكريمة
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#239491#post2083677
المقادير:
صدور الدجاج مقطعة
زيت وزبدة
ثوم
فطر
طحين
كريما مخفوقة للطبخ
ملح وفلفل
الطريقة :
– يوضع علي الدجاج المقطع شرائح الملح والفلفل للتتبيل.
– توضع القدر او الطنجرة علي النار وتضاف إليها الزبد والزيت ويضاف الثوم ويقلب تقليبة واحدة ثم يضاف شرائح الدجاج ويقلب لمدة 5 دقائق ثم يضاف المشروم للمقدار
– تذاب ملعقة الطحين في نصف كوب ماء ،ثم يضاف إلي الدجاج ويقلب.
– تضاف الكريما وتقلب، ثم يترك المقدار علي النار لمدة ربع ساعة ليتم النضج.
– يرفع الدجاج ويتم تقديمه في طبق التقديم ويجمل بشرائح الفلفل،ويصب حوله الكريمة.
– يمكن تقديمه مع خضار سوتيه(كوسة وجزر وفاصوليا) وطبق من الأرز الأبيض .