اطباق لذيذة وصحية طريقة عمل برجرج الدجاج
طريقة عمل ،اطباق صحية برجرج الدجاج،تحضير برجرج الدجاج الصحي
500 جرام صدور دجاج مفرومة ناعم .
1 بصلة كبيرة.
ملح وفلفل على حسب الرغبة.
رشة جوزة الطيب.
رشة قرفة.
3 م/ك زيت نباتي.
طريقة عمل ،اطباق صحية برجرج الدجاج،تحضير برجرج الدجاج الصحي
اسعد الله ايامكم بالخير
كيف حالكم
اقدم لكم
اطباق لذيذة وصحية طريقة عمل برجرج الدجاج
المكونات
500 جرام صدور دجاج مفرومة ناعم .
1 بصلة كبيرة.
ملح وفلفل على حسب الرغبة.
رشة جوزة الطيب.
رشة قرفة.
3 م/ك زيت نباتي.
طريقة التحضير
تخلط جميع المكونات السابقة معا
تترك في الثلاجة لمدة ساعة ثم تشكل على هيئة اقراص بواسطة قطاعة البسكويت وبداخلها ورق الخبز,
تشوى على شواية ساخن غير قابة للصق ومدهونة بالقيليل من الزيت حتى تصبح ذهبية اللون.