تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » اطباق عربية لذيذة طريقة السمك الفيلية مع البطاطا بالفرن

اطباق عربية لذيذة طريقة السمك الفيلية مع البطاطا بالفرن 2024.


اقدم لكل اعضاء وزوار الخليج الكرام
اطباق عربية لذيذةطريقة السمك الفيليه مع البطاطا بالفرن

الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#216623#post2056118

المقادير:
كيلو من سمك الفيليه الطازج
3 ملاعق كبيرة من الزبدة

4 حبات من البطاطا
نصف ملعقة ملح او حسب الرغبة
نصف ملعقة فلفل اسود
ملعقتان من الزيت النباتي
اطباق عربية لذيذةطريقة السمك الفيليه مع البطاطا بالفرن

طريقة التحضير:
– قطعي السمك إلى ثلاث قطع وامسحيها بالزبدة من جميع الجهات، بعد ذلك افركي البطاطا باليد واعصريها حتى يجف ماؤها، ثم اخلطيها مع الملح والفلفل
– رصي البطاطا المبشورة على قطع السمك من جميع جهاته، ولفي كل قطعة سمك بورق نايلون، ثم ضعيها في قمرة التجميد مدة 15 دقيقة
– سخني مقلاة مستوية على النار وامسحيها بملعقة زيت، ثم اشوي قطع السمك قليلا ليحمر وجهالبطاطا من الجهتين
– ضعيها في طبق فرن ودعيها تنضج بدرجة حرارة 180 مئوية مدة 20 دقيقة
اطباق عربية لذيذةطريقة السمك الفيليه مع البطاطا بالفرن

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.