اطباق صحية للرجيم طريقة عمل لحم رومي بالخضار
طريقة عمل لحم رومي بالخضار،اعداد لحم رومي بالخضار،تحضير لحم رومي بالخضار
اسعد الله اوقاتكم بالخيرات والمسرات
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#231970#post2074974
اقدم لكم
موضوع اتمنى ان ينال رضاكم
اطباق صحية للرجيم طريقة عمل لحم رومي بالخضار
المقادير:
١ ملعقة ص فلفل أبيض
٤ اوراك من الديك الرومي أو الدجاج
١ م-ص ملح
ملعقة كبيرة زيت زيتون
١ ثمره بصل مقطعة شرائح
١ ثمره فلفل احمر مقطع شرائح
٥ فص ثوم مقطعة تاعمة
١ ربطه كزبرة خضراء مقطعة ناعم
ثلاث حبات من الجزر مقطعة مكعبات
١ ثمره فلفل احمر حار
ثمره فلفل احمر حلو
ثمرة فلفل أصفر مقطع شرائح
ثمرة فلفل أخضر رومي مقطع شرائح
الطريقة:
يتم إعداد لحم الرومي بالخضار للحمية (الدايت ) كالتالي :
1- يتم تتبيل قطع اللحم بالملح والفلفل ويتم تشويحها في زيت الزيتون. ثم تنشل من الطاسة وتوضع في إناء الطهي.
2- يتم تقليب الخضار في زيت الزيتون أيضا حتي تذبل قليلا.
3- يضاف القليل من الماء لينضج قطع الديك الرومي علي نار هادئة. يتم وضع باقي التوابل.
4- يضاف الخضار للحم الديك الرومي لمدة خمس دقائق الأخيرة فقط حتي يكون الخضار متماسك الشكل .
5- يوضع في طبق التقديم ويزين بأوراق الكزبرة. يمكن تقديم الأرز أو أصابع البطاطس المقلية في زيت قليل. وبالهنا والشفا.