مراحب عساكم بخير
اقدم لكم
اطباق شهية طريقة تحضير الدجاج مع البقسماط
اقدم لكم
اطباق شهية طريقة تحضير الدجاج مع البقسماط
مده التحضير : 10 دقائق
مده الطهي : 40 دقيقة
المقادير :
اطباق شهية طريقة تحضير الدجاج مع البقسماط
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#218358#post2058117
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#218358#post2058117
– عدد 2 بيضة كبيرة الحجم
– ملعقتين اكل من الحليب السائل
– عدد 4 قطع من صدور الدجاج المخلية من العظم والجلد
– مقدار من البقصمات لتغطيه الدجاج
– نصف كوب من جبن الشيدر المبشور
– كوب من جبن قشقوان المبشور
– نصف كوب من الكريمة الحامضة
طريقة التحضير :
– يسخّن الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايتيه , ويدهن طبق الفرن للدجاج بالزيت
– يخفق الحليب مع البيض في وعاء صغير , ويغمس الدجاج فيه ومن ثم يغطى بالبقصمات ,ويوضع في وعاء الطهي للفرن , يطبخ لمده 35 او 40 دقيقة او الى ان يستوي الدجاج ويشقر لون البقصمات , في وعاء اخر تخلط الاجبان مع الكريمة الحامضة وتزين الدجاج بها وتقدم مع الرز المكسيكي ,
[ بالهناء والشفاء