اطباق رئيسية طريقة عمل دجاج محمر بالثوم والزعتر
دجاج محمر بالثوم والزعتر،طب دجاج محمر بالثوم والزعترق دجاج محمر بالثوم والزعتر،طريقة
ربع كأس لبن زبادي.
ملعقة صغيرة كاري.
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
4 حبه صدور دجاج.
20 فص ثوم.
0.25 كأس إكليل الجبل الطازج مفروم خشن.
4 حبة خبز توست محمص.
0.25 كأس زعتر طازج مفروم.
ربع كأس خل.
نصف كأس عصير ليمون.
كأس زيت زيتون.
ملعقة صغيرة ملح.
![]()
طريقة التحضير:
نضع صدور الدجاج في إناء عميق بعد غسلها وننظفها جيدًا، ونضيف إليها الخل وعصير الليمون، واللبن الزبادي، والملح، والفلفل الأسود، والكاري، والزعتر الأخضر الطازج، وإكليل الجبل، ونصف كأس من زيت الزيتون ونخلطهم جيدًا ثم نقوم بتغطية الإناء وحفظه بالثلاجة لمدة 4 ساعات.
نضع صدور الدجاج المتبله مع تتبيلتها في صينية ونضيف إليها فصوص الثوم ونغلِّفها بورق القصدير، ثم نضعها في فرن بدرجة حرارة عالية لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج وتتحمر صدور الدجاج، ونضيف إليها الماء لو احتاج الأمر.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#222912#post2063735
نضع خبز التوست المُحمَّص فوق صينية الدجاج ونضيف إليه نصف كأس من زيت الزيتون ونغطِّيه حتى يُصبح طرياً لمدة 5 دقائق.
في طبق التقديم، نضع خبز التوست اللذيذ وفوقه فصوص الثوم وقطع صدور الدجاج المحمَّرة، ويقدم طبق الدجاج المحمر بالثوم والزعتر ساخنًا على مائدتك بجانب السلطات الشهية وأخبرينا بطعمه الرائع.
دجاج محمر بالثوم والزعتر،طب دجاج محمر بالثوم والزعترق دجاج محمر بالثوم والزعتر،طريقة
اسعد الله ايامكم بالخير
اقدم لكم موضوع متمنية ان ينال رضاكم
اطباق رئيسية طريقة عمل دجاج محمر بالثوم والزعتر
المقادير:
ربع كأس لبن زبادي.
ملعقة صغيرة كاري.
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
4 حبه صدور دجاج.
20 فص ثوم.
0.25 كأس إكليل الجبل الطازج مفروم خشن.
4 حبة خبز توست محمص.
0.25 كأس زعتر طازج مفروم.
ربع كأس خل.
نصف كأس عصير ليمون.
كأس زيت زيتون.
ملعقة صغيرة ملح.
طريقة التحضير:
نضع صدور الدجاج في إناء عميق بعد غسلها وننظفها جيدًا، ونضيف إليها الخل وعصير الليمون، واللبن الزبادي، والملح، والفلفل الأسود، والكاري، والزعتر الأخضر الطازج، وإكليل الجبل، ونصف كأس من زيت الزيتون ونخلطهم جيدًا ثم نقوم بتغطية الإناء وحفظه بالثلاجة لمدة 4 ساعات.
نضع صدور الدجاج المتبله مع تتبيلتها في صينية ونضيف إليها فصوص الثوم ونغلِّفها بورق القصدير، ثم نضعها في فرن بدرجة حرارة عالية لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج وتتحمر صدور الدجاج، ونضيف إليها الماء لو احتاج الأمر.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#222912#post2063735
نضع خبز التوست المُحمَّص فوق صينية الدجاج ونضيف إليه نصف كأس من زيت الزيتون ونغطِّيه حتى يُصبح طرياً لمدة 5 دقائق.
في طبق التقديم، نضع خبز التوست اللذيذ وفوقه فصوص الثوم وقطع صدور الدجاج المحمَّرة، ويقدم طبق الدجاج المحمر بالثوم والزعتر ساخنًا على مائدتك بجانب السلطات الشهية وأخبرينا بطعمه الرائع.