اطباق دجاج طريقة عمل الروستو مع الخضار
طريقة عمل الروستو مع الخضار،تحضري دجاج طريقة عمل الروستو مع الخضار،طريقة عمل الروستو مع الخضار بلصور
اسعد الله ايامكم بالخير
كيف حالكم
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#229468#post2071988
اقدم لكم
اطباق دجاج طريقة عمل الروستو مع الخضار
المقادير
1 دجاجة حوالى كيلو ونصف
1 بصلة متوسطة تقطع شرائح عريضة
1 ليمونة متوسطة تقطع شرائح
2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
ملح فلفل بهارات زعتر
4 ثمرات بطاطس تقطع ارباع
2 ثمرة طماطم نقطع انصاف
2 بصلة متوسطة تقطع ارباع
الطريقة:
< تغسل الدجاجة جيدا وتشطف وتصفى
< يتبل البصل بالتوابل وشرائح الليمون ويدعك جيدا ويضاف زيت الزيتون وتتبل الدجاجة من الداخل والخارج وتترك داخل الثلاجة لمدة ثلاث ساعات على الاقل.
< يسخن الفرن
< تدهن صينية فرن بزيت الزيتون وتوضع الدجاجة وتوضع حولها الخضراوات المقطعة وتدخل الفرن وتغطى الصينية بورق الالومنيوم وتترك داخل الفرن حتى تمام النضج
< تخرج الصينية من الفرن وتوضع فى طبق التقديم وتقدم ساخنة.