تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » اطباق ايطالية لذيذة كريات الزيتون المقلية

اطباق ايطالية لذيذة كريات الزيتون المقلية 2024.

  • بواسطة

اقدم لكل اعضاء وزوار الخليج الكرام
اطباق ايطالية لذيذة
كريات الزيتون المقلية

المكونات:
– ½ كوب جبن جودة مبشور.
– ½ كوب جبن ريكوتا مبشور.

– 1 ملعقة صغيرة زعتر جاف.
– بشر قشرة ليمونة كبيرة.
– 30 حبة زيتون أخضر مخلى.
– ¼ كوب طحين لكل الأغراض.
– 1 بيضة كبيرة.
– ½ كوب بقسماط (خبز مطحون).
– زيت نباتى للقلى
اطباق ايطالية لذيذة كريات الزيتون المقلية

الطريقة:
1- فى وعاء عميق، يخلط جبن الجودة والريكوتا والزعتر وبشر الليمون.
2- يعبأ الخليط فى كيس حلوانى، ويعبأ به حبات الزيتون المخلية.
3- يفرد الطحين فى صحن، والبقسماط فى صحن آخر، وتخفق البيضة فى وعاء صغير.
4- تغطى حبات الزيتون المحشية بالطحين، ثم تغمس فى البيض المخفوق، وتغطى بالبقسماط المطحون.
5- فى مقلاة متوسطة، يسخن كمية من الزيت النباتى كافية للقلى.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#215841#post2055176
6- تقلى حبات الزيتون لحوالى ½ دقيقة أو حتى يحمر لونه.
7- يرفع الزيتون من الزيت ويترك على ورق المطبخ حتى يتخلص من الزيت الزائد، ثم يرص فى صحن التقديم
اطباق ايطالية لذيذة كريات الزيتون المقلية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.