اسهل كيكة, كيكة سهلة, ابسط كيكة, كيكة بسيطة, كيكة المبتدئات, كيكة سهلة التحضير, اسرع كيكة في التحضير
سلام عليكم بنات
اليوم بكتب لكم مقادير كيكة سهلة وبسيطة للمبتدئات في الطبخ وصنع الكيك والحلويات
ويوم عن يوم بكتب لكم كيكات احلى واحلى لكن اليوم نبتدي بالشي اللبسيط السهل
اليوم بكتب لكم مقادير كيكة سهلة وبسيطة للمبتدئات في الطبخ وصنع الكيك والحلويات
ويوم عن يوم بكتب لكم كيكات احلى واحلى لكن اليوم نبتدي بالشي اللبسيط السهل
وياليت كل البنات يجربوه
نحتاج للمقادير التالية
خمس بيضات
كوباية زيت نباتي ويفضل زيت الدرة
نصف كوباية حليب طازج
كوباية سكر بودرة
ملعقة كبيرة خميرة الكيك او ممكن كيسين لو عندك الاكياس الصغيرة
![]()
تلات معالق كبيرة بودرة كاكاو
كوبايتين الى تلات كوبايات دقيق ابيض حسب الخليط
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#141966#post1905062
بالنسبة للكوباية انا استعمل كوباية النسكافي الحمرا زي الي في الصورة
نجي الحين للطريقة
اولا نضرب البيض في الخلاط الكهربائي مع السكر بودرة لين يتجانس كويس واضيف بعدها الزيت والحليب والخميرة واضرب من جديد حوالي اربع دقايق بعدها اضيف الكاكاو واعيد خلط المكونات تم اخر شي الدقيق لكن على دفعات عشان مايتكتل في الخلاط بعد مانخلص نصب الكيكة في المول الكيك سواء داءري او مربع او اي نوع بعد مانكون دهناه بشوية زبدة ورشينا فيه شوية دقيق عشان ما يلصق فيه العجين
بعدها نسخن الفرن وندخل الكيكة على اقل درحة حرارة ونتركها 45 دقيقة بدون مانفتح عليها بعد مرور الوقت نفتح ونشوف لو نضجت اوك لو لسة نضيف لها خمس دقايق تانيين في الفرن لكن غاليا هي بتنضج بعد 45 دقيق انا عندي فرن الغاز التقليدي وبشغل النار الي تحت فقط مو فوق وكل واحدة تسوي حسب فرنها لو فرنها قوي ماتخليها كل هدي المدة
بعدها نزينها باي شي متوفر في البيت مربي شوكولا ….ونرش عليها شوية لوز مجروش او حتى بودرة كاكاو
وبالهنا حبيباتي