التمر ، فنون تقديم التمر ، طرق تقديم التمر ، سفرة رمضان ، اكلات رمضانية ، التمر وفنون تقديمه ، فن تقديم التمر
* الطريقة الأولى *
بسيطه ومعروفه للجميع نفتح التمرة
ونخرج النواة عنها
ونضع نوع المكسرات المحبب
* الطريقة الثانية *
تحشى التمرة بالقشطة والكريمة المخفوقة
ويوضع فوقها حبة لوز أو جوز
* الطريقة الثالثة *
معجون التمر ويضاف له الهيل أو القرفة
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#151479#post1937176
وتشكل بشكل الكور وتدحرج بجوز الهند المبشور
أو البسكوت الناعم أو المكسرات الناعمة
أو السمسم
وممكن نحشينها مكسرات صحيحة
أو تخلينها بدون المكسرات
* الطريقة الرابعة *
نخرج النواة ونحشيها مكسرات أو …
مثل الصورة وممكن نضع عليها الشكولاته
السائحة ونتركها حتى تجمد ونقدمها
بعد تزيينها بهذا الشكل
* الطريقة الخامسة *
ناخذ كوب الطحين ونحمره حتى يصير
لونه بني وتطلع ريحته المميزة
ثم نضع فوقه الزيت حتى يكون سائل ثقيل
ثم أحشي فيه التمر بعد ما أخرج النواة منها
وارشها بالكراميل واضع فوق الكراميل
حبة المكسرات جوزاو لوز
وتكون مثل هذه الصورة
* الطريقة السادسة *
ممكن نحشي التمرة بالجبن الحلو
مع الكريمة المخفوقة ويوضع فوقها
حبة اللوز
وتكون بهذا الشكل
* الطريقة السابعة *
جبنة كيري وفنجان سكر وماء يحرك
السكر حتى يصير لونه بني في مقلاة
وثم نضع الماء ويكون دافي ويحرك
ثم نضه جبن كيري 3 حبات حتى يصير
المزيج كثيف ويوضع على التمر
* الطريقةالثامنة *
الصورة معبره ماتحتاج لشرح