وصفات بطاطا مقلية بالكزبرة والثوم 2024.

بطاطا مقلية بالكزبرة والثوم،تحضير بطاطا مقلية بالكزبرة والثوم،طريق بطاطا مقلية بالكزبرة والثوم


اسعد الله اوقاتكم بالخير

المكونات
2 حبة بطاطا، مقطعة مكعبات ومقلية
2 فص ثوم مدقوق
1 ملعقة كبيرة كزبرة يابسة مطحونة
1 ملعقة صغيرة معجون الشطة الحارة
عصير نصف ليمونة
1/2 كوب كزبرة، مفرومة
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/2 ملعقة صغيرة كمون




طريقة التحضير
في مقلاة على النار، يقلى الثوم مع زيت الزيتون.
تضاف الكزبرة المفرومة و معجون الشطة الحارة والكزبرة اليابسة المطحونة، الكمون ويقلب المزيج.
تضاف البطاطا المقلية والملح والليمون.
تقلب لمدة 5 دقائق وتقدم.