اقدم لكم
مكونات وطريقة صنع سلطة القريدس بالباستا
مكونات وطريقة صنع سلطة القريدس بالباستا
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#205558#post2043118
المكونات :
قريدس حجم وسط مسلوق ومقشّر – 16 ( القريدس هو الجمبري او الروبيان )
معكرونة فوسيلي ملوّنة – كوب
ذرة مسلوقة – كوب
طماطم كرزية – 16 حبّة
حبق مجفّف – ملعقة كبيرة
بقدونس طازج للتزيين – 3 ملاعق كبيرة
مايونيز – 3 ملاعق كبيرة
عصير ليمون حامض – ربع كوب
زيت زيتون – ربع كوب
فلفل أبيض – رشّة
ملح – رشّة
مكونات وطريقة صنع سلطة القريدس بالباستا
طريقة التحضير :
1- أسلقي المعكرونة في ماء مملّح بحسب التعليمات الموجودة على العبوة. صفّيها واتركيها جانباً.
2- عندما تبرد، ضعيها في وعاء التقديم. أضيفي إليها الطماطم الكرزيّة والذرة وزيّنيها بالقريدس المسلوق.
3- رشّي الحبق والبقدونس على وجه السلطة.
4- لتحضير الصلصة: أخلطي كلّ المكوّنات جيداً.
5- أسكبي الصلصة على السلطة عند التقديم.