مكونات شوربة الملفوف بالأرز سهلة التحضير
طريقة صنع شوربة الملفوف بالأرزشوربة الملفوف بالأرز،تحضير شوربة الملفوف بالأرز
مراحب كيف حالكم
اخترت لكم
طريقة سهلة لصنع شوربة الملفوف بالأرز
اتمنى ان يعجبكم
مكونات شوربة الملفوف بالأرز سهلة التحضير
المقادير:
كوب ملفوف مفروم
2 حبة جزر
راس بصل
ربع كوب بازيلاء
مرق دجاج أو ماء مغلي
4 ملاعق كبيرة رز مصري
3 ملاعق بقدونس مفروم ناعم
ملعقة كبيرة زيت قلي
بهارات (مستكة – هيل- فلفل أبيض- رشة كمون- ملح إن لزم)
طريقة التحضير:
يقلب البصل المفروم جوانح مع ملعقة الزيت ع النار
يضاف الملفوف ويقلب حتى يذبل
يضاف الجزر والرز مع البهارات ويقلب
يضاف الرز ويقلب حتى يتشرب البهارات
ثم تضاف البازيلا ومرق الدجاج أو الماء المغلي (مع مكعب ماجي خضار)
يغطى حتى ينضج