تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » مقبلات رمضانية جديدة طريقة كبة البطاطا باللحم

مقبلات رمضانية جديدة طريقة كبة البطاطا باللحم 2024.

  • بواسطة

مقبلات رمضانية جديدة طريقة كبة البطاطا باللحم


طريقة عمل طريقة كبة البطاطا باللحم،تحضير طريقة كبة البطاطا باللحم،كيفية صنع طريقة كبة البطاطا باللحم،وصفات رمضان كبة البطاطا باللحم

صباحكم مساكم سكر

اخترت لكم طريقة عمل كبة بالبطاطا سهلة ولذيذة في رمضان

الف صحه وعافيه على قلوبكم

مقبلات رمضانية جديدة طريقة كبة البطاطا باللحم



المقادير :
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#241185#post2085760


كيلو بطاطس
كوب طحين او دقيق
كيلو جرام لحم مفروم
حبة بصل
2 كوب برغل ناعم
ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة بهارات
ربع ملعقة صغيرة فلفل


الطريقة :


– اسلقى حبات البطاطس جيداً.


– قشرى البطاطس واهرسيها حتى تصبح ناعمة جداً.


– قشرى البصلة وقطعيها إلى شرائح كبيرة، وضعيها فى وعاء الكبة ثم اطحنيها قليلاً.


– اسكبى البرغل فى الكبة.


– أضيفى اللحم المفروم إلى البصل والبرغل، واطحنى المكونات جيداً حتى تصبح عجينة متجانسة.


– اسكبى خليط اللحم على البطاطس المهروسة، وأضيفى إليهم الطحين والملح والفلفل والبهارات.


– اعجنى الخليط جيداً بيديكِ حتى يتجانس البرغل مع اللحم والبطاطس ويصبح عجين متماسك.


– شكلى بواسطة الأصابع بعضاً من العجين على شكل كرة صغيرة.


– سخنى زيت القلي على نار عالية، وحمرى به الكبة حتى يحمر لونها من كل الجهات.


– تقدم كبة البطاطس باللحم المفروم مع البطاطس المحمرة والكاتشب.


وبالهنا والشفا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.