مراحب يا احلى اعضاء زوار ومشرفين وادارة الخليج المميزين
معنا هنا فقط اقدم لكم
مقادير وطريقة صنع معكرونة بالخضار بصوص الجبنة للحمية
مقادير وطريقة صنع معكرونة بالخضار بصوص الجبنة للحمية
300 جرام مكرونة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 بصلة متوسطة مفرومة
1 فلفل أحمر مقطعة إلى شرائح
1 فلفل أصفر مقطعة إلى شرائح
250 جرام بروكلي
50 جرام جبن أزرق مفروم أو مقطع إلى مكعبات صغيرة
50 جرام جبن شيدر مقطعة مكعبات صغيرة
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم طازج
ملح وفلفل أسود مطحون
سلطة خضراء طازجة
مقادير وطريقة صنع معكرونة بالخضار بصوص الجبنة للحمية
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#212602#post2051271
طريقة التحضير نحضر قدر كبير ونغلى به ماء وملح ونسلق به المكرونة مدة 10 دقائق تقريبا أو حتى تكون لينة المضغ وليست مكتملة النضج تماما
يضاف الفلفل والبروكلى ونستمر فى الطهى مدة 6-8 دقائق أخرى
تضاف البصلة المقطعة وتطهى مدة دقيقتين اضافيتين
تتبل بالفلفل الأسود , تقلب المكرونة مع الخضار ثم يضاف مكعبات الجبن وتخلط جيدا
تزين بالبقدونس المفروم وتقدم مع سلطة خضراء طازجة