مقادير وطريقة صنع صدور الدجاج بالكريما 2024.

مقادير وطريقة صنع صدور الدجاج بالكريما



لشخصين
مدة التحضير 15 دقيقة
مدة الطهي 15 دقيقة
المقادير :

400 غ قطع صدر دجاج
250 غ فطر قطع صغيرة
بصلة صغيرة مفرومة
فص ثوم مهروس
ملعقة زيت
نصف كوب مرق الدجاج
كوب كريما الطبخ
بقدنوس مفروم
ملح وفلفل أسود

الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#203120#post2040178
طريقة التحضير :

في المقلاة قلي الثوم والزيت قليلا ثم أضيفي البصل، قطع الفطر، قطع الدجاج، الملح والفلفل الأسود ثم اتركي الكل يتقلى لمدة 5 دقائق.
بعد ذلك أضيفي كوب مرق الدجاج، واتركي الكل على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
بعد مرور 10 دقائق، أضيفي الكريما واتركيها على النار لمدة 3 دقائق أو حتى تتخن فقط مع التحريك المستمر .
ثم ضعي الدجاج بالكريما في طبق التقديم وزينيه بالبقدنوس المفروم .