مراحب عساكم بخير
اقدم لكم
مقادير وطريقة صنع سلطة لسان العصفور مع الفاصوليا
![]()
![]()
مقادير وطريقة صنع سلطة لسان العصفور مع الفاصوليا
![]()
الوصف: المكونات:
– 1 كوب معكرونة لسان عصفور.
– 1 كوب قطع فاصوليا طازجة.
– 1 حبة طماطم كبيرة الحجم.
– 2 عود بصل أخضر صغير الحجم.
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
– 1 ½ ملعقة كبيرة خل.
– 1 ملعقة صغيرة ملح.
مقادير وطريقة صنع سلطة لسان العصفور مع الفاصوليا
![]()
الطريقة:
1- تسلق معكرونة لسان العصفور فى كمية من الماء مضاف إليها القليل من الملح.
2- تغسل أعواد الفاصوليا وتقطع إلى قطع صغيرة، ثم تسلق فى كمية من الماء مضاف إليها القليل من الملح.
3- تغسل حبة الطماطم وتجفف بورق المطبخ، ثم تقطع إلى 4 أجزاء ويزال منها اللُب، وتقطع إلى مكعبات صغيرة جداً.
4- تغسل أعواد البصل الأخضر وتجفف بورق المطبخ، ثم تقطع إلى شرائح رفيعة.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#213362#post2052168
5- تصفى المعكرونة من الماء وتسكب فى وعاء عميق، ثم يضاف إليها الفاصوليا والطماطم والبصل الأخضر، وتقلب كل المكونات ببعضها.
6- يوضع الزيت والخل والملح فى مرطبان صغير ويُحكم إغلاقه، ثم يُرَج جيداً باليد حتى تمتزج جميع المكونات ببعضها.
7- يُسكب صوص التتبيل على وعاء السلطة، ويُخلط بها جيداً، ثم تُقدم مع شرائح اللحوم أو الدجاج.
مقادير وطريقة صنع سلطة لسان العصفور مع الفاصوليا
الوصف: المكونات:
– 1 كوب معكرونة لسان عصفور.
– 1 كوب قطع فاصوليا طازجة.
– 1 حبة طماطم كبيرة الحجم.
– 2 عود بصل أخضر صغير الحجم.
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
– 1 ½ ملعقة كبيرة خل.
– 1 ملعقة صغيرة ملح.
مقادير وطريقة صنع سلطة لسان العصفور مع الفاصوليا
الطريقة:
1- تسلق معكرونة لسان العصفور فى كمية من الماء مضاف إليها القليل من الملح.
2- تغسل أعواد الفاصوليا وتقطع إلى قطع صغيرة، ثم تسلق فى كمية من الماء مضاف إليها القليل من الملح.
3- تغسل حبة الطماطم وتجفف بورق المطبخ، ثم تقطع إلى 4 أجزاء ويزال منها اللُب، وتقطع إلى مكعبات صغيرة جداً.
4- تغسل أعواد البصل الأخضر وتجفف بورق المطبخ، ثم تقطع إلى شرائح رفيعة.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#213362#post2052168
5- تصفى المعكرونة من الماء وتسكب فى وعاء عميق، ثم يضاف إليها الفاصوليا والطماطم والبصل الأخضر، وتقلب كل المكونات ببعضها.
6- يوضع الزيت والخل والملح فى مرطبان صغير ويُحكم إغلاقه، ثم يُرَج جيداً باليد حتى تمتزج جميع المكونات ببعضها.
7- يُسكب صوص التتبيل على وعاء السلطة، ويُخلط بها جيداً، ثم تُقدم مع شرائح اللحوم أو الدجاج.