** نحمس على النار (2م حليب بودرة) حتى يشقر كما في الصوره
مقادير وطريقة اعدادحلى الوردة المخملية بالخطوات المصورة
** نخلط بالخلاط ( علبة قشطة + ظرف كريم كراميل + 1/2ك سكر + 1/4ك زيت )
ثم يصب الخليط على الحليب ويخلط حتى نحصل على كرة كما في الصورة …
مقادير وطريقة اعدادحلى الوردة المخملية بالخطوات المصورة
** نأخذ كرة صغيرة من عجينة الحليب وتكور ثم توضع في الورقة ثم يضغط عليها
حتى نلبس بها جوانب الورقة طبعا لابد من دهن اليدين بالزيت
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#188633#post2020711
حتى لاتلصق العجينة باليد كما في الصور …
مقادير وطريقة اعدادحلى الوردة المخملية بالخطوات المصورة
** نحضر بسكويت شاي مجروش ويوضع مقدار ملعقة صغيرة في تجويف الحلى…
** نحضر توفي ( نذوب 5 فنجان سكر على النار حتى يصبح لونة بني فاتح
(( يفضل السكر الخشن )) ثم نضيف ملعقة واحدة فقط من القشطة
نحرك بسرعة بواسطة ملعقة خشبية وعندما يتجانس نضيف 1/2 القشطة
والقليل من حليب بوني ويحرك ) راح تحصلين على توفي متجانس بدون
مايتلكك كما في الصورة ويغطى بها البسكويت
ثم تزين بالفستق المجروش وتدخل الثلاجة …
مقادير وطريقة اعدادحلى الوردة المخملية بالخطوات المصورة