مقادير كريب عربي بالتمر, طريقة كريب عربي بالتمر
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#166313#post1979908
![]()
مقادير كريب عربي بالتمر, طريقة كريب عربي بالتمر
![]()
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#166313#post1979908
المكونات
الصوص
100 جم من الزبد
50 جم من السكر
150 مل من شراب البلح
1 ملعقة صغيرة من الكركم
2 ملعقة صغيرة من قشرالبرتقال
4 ملاعق كبيرة من الكريمة
100 جم من الطحين
1 ملعقة كبيرة من السكر
القليل من الملح
2 بيض
1 ملعقة كبيرة من زيت عباد الشمس
300 مل من اللبن
القليل من الزعفران
مقادير كريب عربي بالتمر, طريقة كريب عربي بالتمر
الصوص
100 جم من الزبد
50 جم من السكر
150 مل من شراب البلح
1 ملعقة صغيرة من الكركم
2 ملعقة صغيرة من قشرالبرتقال
4 ملاعق كبيرة من الكريمة
مقادير كريب عربي بالتمر, طريقة كريب عربي بالتمر
![]()
طريقة التحضير
يحضر الصوص أولاً بحيث توضع كل مقادير الصوص في قدر ويترك ليغلي على نار هادئة برفق
لتحضير الكريب يخلط الطحين مع السكر والملح في وعاء ثم يضاف إليه الزعفران
يضاف اللبن ويقلب الخليط جيداً
يسخن الزيت في قدر مخصص لصنع الكريب أو البان كيك على نار هادئة
تسكب كمية قليلة من عجينة الكريب فوق الزيت وتحمر من الجانبين
عندما تنضج قطعة الكريب ترفع من على النار وتثنى يسكب عليها القليل من الصوص
مقادير كريب عربي بالتمر, طريقة كريب عربي بالتمر