اهلا باهل منتدي الخليج نقدم
طريقة عمل و تحضير اللحم المفروم بالخوخ
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#188294#post2020083
![]()
![]()
طريقة عمل و تحضير اللحم المفروم بالخوخ
![]()
المكونات:
450 غ من لحم مفروم- 90 غ من الخوخ المجفف و المقطع إلى مكعبات- 60 غ من الكزبرة الطازجة المقطعة- 75 غ من مسحوق الكاري- 60 غ من البصل المقطع
طريقة عمل و تحضير اللحم المفروم بالخوخ
![]()
الطريقة :
تسخن الشواية.
يخلط اللحم المفروم في وعاء مع الخوخ المجفف والبصل ومسحوق الكاري والكزبرة الطازجة حتى يتماسك الخليط.
تشكل أصابع صغيرة من الخليط وتوضع على الشواية.
وبمجرد اكتسابها اللون البني من جهة يتم تقليبها إلى الجهة الأخرى حتى تكتسب كذلك اللون البني و هكذا تصبح جاهزة للتقديم.
طريقة عمل و تحضير اللحم المفروم بالخوخ
![]()
طريقة عمل و تحضير اللحم المفروم بالخوخ
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#188294#post2020083
طريقة عمل و تحضير اللحم المفروم بالخوخ
المكونات:
450 غ من لحم مفروم- 90 غ من الخوخ المجفف و المقطع إلى مكعبات- 60 غ من الكزبرة الطازجة المقطعة- 75 غ من مسحوق الكاري- 60 غ من البصل المقطع
طريقة عمل و تحضير اللحم المفروم بالخوخ
الطريقة :
تسخن الشواية.
يخلط اللحم المفروم في وعاء مع الخوخ المجفف والبصل ومسحوق الكاري والكزبرة الطازجة حتى يتماسك الخليط.
تشكل أصابع صغيرة من الخليط وتوضع على الشواية.
وبمجرد اكتسابها اللون البني من جهة يتم تقليبها إلى الجهة الأخرى حتى تكتسب كذلك اللون البني و هكذا تصبح جاهزة للتقديم.
طريقة عمل و تحضير اللحم المفروم بالخوخ