طريقة عمل ماربل كيك , حلويات , كيكات , كعكات , اطباق حلوة
السلام عليكم
اقدم لكم اليوم
طريقة عمل ماربل كيك لذيذ وجديد
اتمنى تعجبكم
<b>
</b>
<b></b>
<b>
المقادير</b>
<b>5 بيضات.</b>
<b>كوب زيت.</b>
<b></b>
<b>كوب سكر.</b>
<b>2 كوب دقيق.</b>
<b>½ كوب لبن.</b>
<b>2 معلقة كبيرة نشا.</b>
<b>3 ملعقة كبيرة كاكاو.</b>
<b>¼ ملعقة صغيرة ملح.</b>
<b>2 معلقة صغيرة فانيليا.</b>
<b>2 معلقة كبيرة دقيق ذرة.</b>
<b>ملعقة كبيرة مربى مشمش.</b>
<b>3 ملعقة صغيرة بيكينج باودر.</b>
<b></b>
<b>الطريقة</b>
<b>افصلي البياض عن الصفار، واخفقي البياض جيدا مع الملح، وكمية صغيرة جدا من السكر، واتركيه جانبا.</b>
<b>بعد ذلك اخفقي الصفار مع السكر والفانيليا.</b>
<b>ثم اضيفي الزيت لخليط الصفار تدريجياً، مع الاستمرار في الخفق، وأثناء الخفق اضيفي المربى ثم اللبن.</b>
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#220720#post2060996
<b>بعد ذلك اضيفي الدقيق والبيكينج باودر والنشا على خليط الصفار.</b>
<b>ثم اضيفي اليهم خليط بياض البيض الذي جهز في البداية.</b>
<b>افصلي جزء من العجينة، واضيفي عليه الكاكاو.</b>
<b>احضري قالبا وضعي فيه كمية من العجين الفاتح.</b>
<b>وبعد ذلك ضعي كمية من العجين الذي عليه الكاكاو.</b>
<b>وبعد ذلك العجين الفاتح، واستمري هكذا حتى تنتهي كمية العجين .</b>
<b>احضري شوكة وابدأي بتشكيل العجينة بشكل عشوائي؛ بحيث إن العجين الفاتح يتداخل مع العجين الغامق.</b>
<b></b>
<b>واتركي الكيكة في الفرن لمدة 35 دقيقة، أو حتى تنضج.</b>
<b>وبعد ذلك اخرجيها من الفرن، وقطعيها شرائح.. وبالهنا</b>