طريقة عمل كباب دجاج هندي بالصور
كباب دجاج هندي بالصور،تحضير كباب دجاج هندي بالصور،اعداد
كباب دجاج هندي بالصور
اسعد الله ايامكم بالخير
كيف حالكم
اقدم لكم
طريقة عمل كباب دجاج هندي بالصور
المقادير
كيلو طماطم
نصف كيلو خروف مفروم ناعم
بصلة مقطعة شرائح
فلفل
ملح
رشة قرفة مطحونة
الطريقة
اقلي البصلة في قليل من السمنة
قطعي الطماطم الى مكعبات و ضعيها
فوق البصلة , رشي فوقها القليل من
الملح و غطيها حتى تنضج الطماطم
رشي الملح و الفلفل و القرفة فوق
اللحم المفروم ثم شكلي اللحم على
كرات صغيرة متطاولة قليلاً
صبي الطماطم في صينية ثم
رصي كرات اللحم فوقها و أدخليها
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#230235#post2072958
الفرن لينضج اللحم
قدميها مع المقبلات و المخلالات
و صحتين و عافية