طريقة عمل فيليه السمك مع صوص الليمون والزنجبيل الفرنسية
طريقة عمل فيليه السمك مع صوص الليمون والزنجبيل الفرنسية
المقادير:
طريقة عمل فيليه السمك مع صوص الليمون والزنجبيل الفرنسية
طريقة عمل فيليه السمك مع صوص الليمون والزنجبيل الفرنسية
المقادير:
8 قطع فيليه سمك
2 ثمرة بصل مقطع
ربع كوب بقدونس مقطع
نصف كوب عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة زبد
2 ملعقة صغيرة زنجبيل
ملعقة صغيرة بشر ليمون
2 ملعقة زيت دوار الشمس
ملح وفلفل
طريقة عمل فيليه السمك مع صوص الليمون والزنجبيل الفرنسية
الطريقة:
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#168497#post1985137
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#168497#post1985137
دلكى قطع السمك بالملح والفلفل ثم اقليه فى الزيت.
فى إناء آخر أذيبى الزبد ثم اقلى البصل أضيفى الزنجبيل وبشر الليمون.
أضيفى عصير الليمون واستمرى فى الطهى ثم أضيفى البقدونس.
ضعى قطع الفيليه فى طبق التقديم، ثم اسكبى الصوص فوقها.
طريقة عمل فيليه السمك مع صوص الليمون والزنجبيل الفرنسية