شوربة الجزر والحليب للرجيم بالخطوات،كيفية صنع شوربة الجزر والحليب للرجيم،تحضير شوربة الجزر والحليب للرجيم،مقادير شوربة الجزر والحليب للرجيم
مراحب عساكم سالمين
اخترت لكم
طريقة شهية وسريعه لعمل شوربة الجزر بالحليب
متمنية ان تعجبكم
طريقة عمل شوربة الجزر والحليب للرجيم
المكونات والمقادير:
نصف كيلو جزر مقطع
3 اكواب مرق دجاج
1 حبة بصل مفرومة
كوب حليب سائل خالٍ من الدسم
ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
زيت
طريقة التحضير:
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#244253#post2089821
– يحضر وعاء مناسب او قدر صغير ويوضع فيه القليل من الزيت ثم يُشوح أو يقلى به البصل قليلاً حتى يتغير اللون.
– يضاف المرق إلى البصل ومن ثم الجزر وتقلب المكونات جيداً.
– تترك المكونات على درجة حرارة متوسطة حتى مرحلة الغليان.
– يضاف الملح وجوزة الطيب وأي منكهات أخرى حسب الرغبة، ثم خففى النار تماماً حتى ينضج الجزر.
– ينقل الجزر إلى الخلاط الكهربائى ويضاف إليه الحليب ويخلط جيداً حتى يهرس تماماً.
– يُسكب المزيج مرة أخرى إلى الوعاء أو القدر ويترك على النار منخفضة الحرارة لمدة 10 دقائق آخرين حتى يسخن ثم يقدم.