سمبوسك دجاج بالكاري بالخطوات،تحضير سمبوسك دجاج بالكاري،اعداد سمبوسك دجاج بالكاري
مراحب عساكم بخير
اقدم لكم
طريقة شهية جدا لصنع سمبوسك دجاج
اتمنى ان تنال رضاكم
المقادير :
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#243167#post2088251
كيس رقاقات السمبوسة
ربع ملعقة كاري
ربع ملعقة كزبرة جافة
1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
ملح وفلفل حسب الرغبة
1 صفار البيض مخفوق مع معلقتين من الماء
2 صدر دجاج مقطع الي شرائح
1 ملعقة زيت زيتون
الطريقة :
– تخلط قطع الدجاج مع زيت الزيتون.
– يضاف الكاري والبيض والكزبرة المطحونة والبابريكا والملح والفلفل والبازلاء الى الدجاج.
– تخلط المكونات جيداً حتى تتجانس.
– تمدد عجينة السمبوسة على سطح صلب مرشوش بالدقيق.
– تقطع العجينة إلى دوائر.
– تحشى كل قطعة بالخليط السابق واحكمى غلقها جيداً.
– على نار متوسطة الحرارة تقلى رقاقات السمبوسة بالزيت وتقدم بالهنا والشفا.
وبالهنا والشفا