طريقة عمل سلطة ملفوف وجزر بالمايونيز 2024.

المكوّنات

مايونيز – نصف كوب
سكر – ثلث كوب
حليب سائل – ربع كوب
عصير ليمون حامض – ملعقتان كبيرتان ونصف
خلّ – ملعقة كبيرة ونصف
ملح – نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود – ربع ملعقة صغيرة
ملفوف مفروم فرماً ناعماً – 8 أكواب
ملفوف أحمر مفروم فرماً ناعماً – كوب
جزر مفروم فرماً ناعماً – نصف كوب
بصل مفروم فرماً ناعماً – ملعقتان كبيرتان

نصائح

– إليك طريقة سهلة لتحضير صلصة المايونيز البيتي من موقع أطيب طبخة.
– قدّمي هذا الطبق إلى جانب البرغر بالجبن الأزرق والجوز والبطاطس المقلية.

الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#227205#post2069070

طريقة العمل

1- أخلطي في وعاء كبير المايونيز مع السكر والحليب وعصير الليمون الحامض والخل والملح والفلفل الأسود.
2- أضيفي الجزر والبصل والملفوف والملفوف الأحمر واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
3- ضعي السلطة في الثلاجة لساعتين على الأقل قبل تقديمها على سفرتك.