جبت لكم اليوم طريقه جميله وسهله
لعمل المهلبيه بنكهه الايس كريم
حبيت اراويكم مهلبية الايس كريم لذييييذة
بصراحة دايم اعملها وطعمهااا روووعة
مرة سويتها قسمت الخليط لقسمين قسم خليته مثل ماهو ابيض والقسم الثاني اضفت له جالكسي سادة ..وبعدين صبيته بكاسات التقديم على شكل طبقتين ابيض وكاكاو..
ونكهة الكاكاو معه كأنه نكهة شوكلاتة دانيت روووعه..وحبوها عيالي الصغااار…..
نبدا بلمقادير
2كأس ماء
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#168653#post1985444
فنجان ونص سكر
4 ملعقة طعام حليب بودرة
3 ملعقة طعام نشاء
علبة قشطة
2ظرف دريم ويب
الطريقة
نخلط بمضرب الشبك اليدوي
الماءو سكر و حليب بودرة و نشاء
اخليه على النار ونستمر بالتحريك الى ان يثقل قوامه مثل كداااا
اطفي النار وبسرعه اضيف القشطه ونحركهاااا
اضيف الدريم ويب واحركهااا
وهنا اصبح جاهز
وصبيتة بكأسات التقديم وادخله الثلاجه حتى يبرد ويتماسك
وهنا اصبح جاهز وزينتة بفراولة وشوكولاتة هيرشي
بعض الاحيان احط مكسرااات او زبيب او جوز هند
او بسكوت مطحون او شوكولاتة مبشورة جالكسي
ولكي حرية في التزيين
اتمنى تجربونها وتعجبكم..
وعليكم بالعااافيه يااارب
دعواتكم حبيباتي