طريقة صنع المجدرة على الطريقة اللبنانية
![]()
![]()
طريقة صنع المجدرة على الطريقة اللبنانية
![]()
٢ كوب عدس حب صغير
١ كوب و نصف برغل خشن
٨ ثمرات بصل احمر
نصف كوب زيت نباتي
٢ مكعب مرقه ماجي
٤ كوب ماء
ملح حسب الطلب
الوصفة المجدره اللبنانيه:
طريقة صنع المجدرة على الطريقة اللبنانية
![]()
طريقه عمل المجدره اللبنانيه
يتم فرم البصل فرما ناعما ثم يحمر بقليل من الزيت
ثم يتم غسل العدس و يسلق في ٤ اكواب ماء
ثم يصفي العدس من ماء السلق مع الاحتفاظ بماء السلق
و يؤخذ مقدار ٢ كوب ماء سلق العدس و يوضع علي البصل لمده ٩ دقائق
و من ثم يغسل البرغل و يضاف الي العدس و البصل و يترك خليط المجدره اللبنانيه لمده ١٥ دقيقه علي النار حتي النضج
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#171510#post1991792
و تقدم المجدره اللبنانيه الي مائده الطعام
المقادير والمتطلبات المجدره اللبنانيه:
طريقة صنع المجدرة على الطريقة اللبنانية
٢ كوب عدس حب صغير
١ كوب و نصف برغل خشن
٨ ثمرات بصل احمر
نصف كوب زيت نباتي
٢ مكعب مرقه ماجي
٤ كوب ماء
ملح حسب الطلب
الوصفة المجدره اللبنانيه:
طريقة صنع المجدرة على الطريقة اللبنانية
طريقه عمل المجدره اللبنانيه
يتم فرم البصل فرما ناعما ثم يحمر بقليل من الزيت
ثم يتم غسل العدس و يسلق في ٤ اكواب ماء
ثم يصفي العدس من ماء السلق مع الاحتفاظ بماء السلق
و يؤخذ مقدار ٢ كوب ماء سلق العدس و يوضع علي البصل لمده ٩ دقائق
و من ثم يغسل البرغل و يضاف الي العدس و البصل و يترك خليط المجدره اللبنانيه لمده ١٥ دقيقه علي النار حتي النضج
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#171510#post1991792
و تقدم المجدره اللبنانيه الي مائده الطعام
عيني شقية