مراحب عساكم بخير
![]()
المقادير : ثوم مطحون ملعقة كبيرة
بابريكا ملعقة صغيرة
زعتر مطحون ملعقة كبيرة
زيت زيتون 3 ملعقة كبيرة
بقدونس مفروم 3 ملعقة كبيرة
بطاطس حجم كبير كيلو
ملح حسب الرغبة
فلفل أسود حسب الرغبة
طريقة التحضير – قطّعي البطاطس إلى أصابع.
– انقعي البطاطس في ماءٍ مملحٍ لمدة 10 دقائق، ثم اُرفعيها حتى تُجف جيداً.
– اخلطي الزيت مع البقدونس في وعاءٍ عميقٍ وأضيفي الزعتر والبابريكا والثوم، ثم تبّلي الخليط بالملح والفلفل وقلّبيه جيداً.
– ضعي أصابع البطاطس في الخليط السابق وغطيها واحفظيها في الثلاجة لمدة ساعةٍ على الأقل.
– سخّني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
– افردي أصابع البطاطس ووزعيها على صاج الفرن، ولا تدعيها تلتصق.
– دعيها في الفرن لمدة 40 دقيقةً أو حتى تنضج وتحمر.
– قدّميها مع صلصة الكاتش أب.
اقدم لكم
طريقة تحضير طبق البطاطا بلاعشاب للحمية
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#210389#post2048786
المقادير : ثوم مطحون ملعقة كبيرة
بابريكا ملعقة صغيرة
زعتر مطحون ملعقة كبيرة
زيت زيتون 3 ملعقة كبيرة
بقدونس مفروم 3 ملعقة كبيرة
بطاطس حجم كبير كيلو
ملح حسب الرغبة
فلفل أسود حسب الرغبة
طريقة تحضير طبق البطاطا بلاعشاب للحمية
طريقة التحضير – قطّعي البطاطس إلى أصابع.
– انقعي البطاطس في ماءٍ مملحٍ لمدة 10 دقائق، ثم اُرفعيها حتى تُجف جيداً.
– اخلطي الزيت مع البقدونس في وعاءٍ عميقٍ وأضيفي الزعتر والبابريكا والثوم، ثم تبّلي الخليط بالملح والفلفل وقلّبيه جيداً.
– ضعي أصابع البطاطس في الخليط السابق وغطيها واحفظيها في الثلاجة لمدة ساعةٍ على الأقل.
– سخّني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
– افردي أصابع البطاطس ووزعيها على صاج الفرن، ولا تدعيها تلتصق.
– دعيها في الفرن لمدة 40 دقيقةً أو حتى تنضج وتحمر.
– قدّميها مع صلصة الكاتش أب.