طريقة تحضير ساندويتش اللحم بالمشروم
![]()
ساندويتش اللحم , اكلات سهلة التحضير , اللحم مع المشروم , وصفات سريعة التحضير لوجبة العشاء
مرااااااااااااااااااااحب بالكل
جبتلكم طريقة عمل ساندويتش اللحم بالمشروم
المقادير
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#195919#post2031307
زيت ,2 ملعقة كبيرة
ماء ,0.50 كوب
طحين أبيض ,0.50 ملعقة صغيرة
مشروم شرائح ,0.50 كوب
بصل مفروم,0.50 كوب
لحم غنم مفروم, كوب
خبز للساندويش ,3 قطع
طماطم شرائح صغيرة, حبة
ملح , حسب الرغبة
فلفل أسود , حسب الرغبة
ليمون عصير,3 ملاعق متوسطة
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#195919#post2031307
زيت ,2 ملعقة كبيرة
ماء ,0.50 كوب
طحين أبيض ,0.50 ملعقة صغيرة
مشروم شرائح ,0.50 كوب
بصل مفروم,0.50 كوب
لحم غنم مفروم, كوب
خبز للساندويش ,3 قطع
طماطم شرائح صغيرة, حبة
ملح , حسب الرغبة
فلفل أسود , حسب الرغبة
ليمون عصير,3 ملاعق متوسطة
طريقة التحضير
– يحمّر البصل في الزيت ثم تخفض الحرارة ويضاف إليه اللحم ويستمر في التقليب حتى ينشف اللحم من الماء مدة 15 دقيقة .
– يضاف المشروم إلى اللحم ويستمر بالتقليب لدقيقتين ثم يضاف إليه الطحين ويترك على النار حتى يغلظ قوام الصلصة .
– يتبّل بالملح والفلفل الأسود والليمون.
– يحشى الخبز بخلطة اللحم والمشروم وشرائح الطماطم ثم يصف في الشواية ويكبس عليه جيداً.
– يضاف المشروم إلى اللحم ويستمر بالتقليب لدقيقتين ثم يضاف إليه الطحين ويترك على النار حتى يغلظ قوام الصلصة .
– يتبّل بالملح والفلفل الأسود والليمون.
– يحشى الخبز بخلطة اللحم والمشروم وشرائح الطماطم ثم يصف في الشواية ويكبس عليه جيداً.